Un Viaje Por México
Una velada en El Chile Gordo es más que una cena. Lo llevaremos a un recorrido gastronómico por México, donde ofrecemos nueve platillos tradicionales diseñados para resaltar la diversidad culinaria del país. Le serviremos con sabores exquisitos, bellamente presentados en platos de madera hechos a mano, todos diseñados para deleitar sus sentidos.
Nota: El menu es un ejemplo – los platos pueden cambiar según los ingredientes frescos disponibles.
Esto significa que es muy importante que nos informe sobre cualquier alergia.
Hacemos todo lo posible para adaptar los menús a los requisitos dietéticos (no hay problema para vegano, vegetariano, sin gluten, sin lactose); sin embargo, no podemos acomodar alergias a las nueces, las semillas, el maíz y los chiles, ya que estos ingredientes constituyen la base de la gastronomía tradicional mexicana.
NOTA: Por favor, por la distancia en que estamos de un hospital, no aceptamos personas con alergias fatales a ingredientes que tenemos en el menú.
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